Para além da tendência crescente de alimentação saudável, o segmento de sanduíches no Brasil registrou um crescimento de 59% em 2007 com um faturamento total de R$ 6 bilhões/ano, conforme pesquisa divulgada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), em parceria com a ECD Consultoria Especializada em food service.
Aproveitando o bom momento, o Bob’s está planejando a abertura de lojas em novos mercados. Com mais de 620 pontos-de-venda em todo o País, a rede de fast-food se prepara para abrir mais 90 unidades ainda neste ano. Ao todo, a empresa investirá R$ 40 milhões no projeto de expansão.
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